Madurados de manera natural

Una vez alcanzado el punto óptimo de maduración los quesos de corteza limpia y cerosa se lavan a a mano uno a uno,
los de pell florida se dejan tal cual.

Conócenos un poco más

Leche de calidad

Procedente de nuestras explotaciones lo que nos permite conocer y controlar la calidad de la leche y así poder elaborar queso curado de gran calidad.

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